Wildkräuter

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Gen

Risveglio primaverile con le erbe selvatiche

Erica Bänziger è nutrizionista diplomata e autrice di innumerevoli libri di cucina come pure esperta in erbe selvatiche. Vi accompagnerà alla ricerca di erbe selvatiche e commestibili nelle terre di Pedemonte o nella Vallemaggia. Alla fine del giro potrete scoprire e godere, con un piccolo picnic, cosa si può fare con le erbe trovate e come pure gustare altre bontà come formaggio accompagnati ad un bicchiere di vino.

L’offerta propone:

  • aperitivo di benvenuto;
  • 3 pernottamenti in camera doppia inclusa una ricca colazione a buffet con prodotti locali;
  • uscita alla ricerca di erbe selvatiche di ca 3-4 ore con picnic.
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